E’ stato fissato per lunedì 21 febbraio alle ore 16,00 il previsto incontro dell’Unione Regionale Panificatori con le rappresentanze sindacali regionali dei lavoratori di Fai- CISL, Flai-CGIL e Uila-UIL.
Nell’incontro, che si terrà a Trieste in via Roma 28 presso la sede dell’Unione Regionale stessa, si procederà ad una attenta analisi dello stato complessivo del settore anche alla luce dell’andamento dei costi delle materie prime.
Scopo dell’incontro è anche quello di valutare l’opportunità e la possibilità di istituire un osservatorio permamente regionale di settore che consenta alle parti datoriale e dei lavoratori di predisporre proposte anche nei confronti degli enti locali sui temi di maggior criticità per il mercato e per l’occupazione.