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Ora anche i cani possono entrare nei negozi.

Pubblicato il 11 ottobre 2012 da admin

La Regione Friuli Venezia Giulia ha approvato alla fine di settembre le “Nuove norme di tutela degli animali da affezione” . La normativa in questione all’art. 20 di fatto non soltanto elimina ogni divieto di ingresso di animali negli spazi … Continua a leggere→

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Australia: Bourke Street Bakery

Pubblicato il 17 agosto 2012 da admin

Oggi vi presentiamo Bourke Street Bakery, un’interessante azienda di Sidney, Australia. Essa prende il suo nome dalla via nella quale è nata nell’inverno del 1994  per iniziativa di due giovani panificatori, Paul Allam e David Mcguinnes. Oggi sono quattro i punti vendita … Continua a leggere→

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Cacao e pasta di cacao: differenza

Pubblicato il 15 agosto 2012 da admin

Riportiamo un interessante quesito presente in internet Che differenza c’è in termini di qualita tra il cacao e la pasta di cacao nei cioccolati ? Grazie! Risponde il Professor Matteo Giannattasio: “La pasta di cacao è il prodotto che si … Continua a leggere→

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