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ESCHERICHIA COLI e CETRIOLI KILLER:CRITERI E NORME COMPORTAMENTALI
L’Associazione Panificatori di Trieste, in relazione all’allarme europeo sulla diffusione di Escherichia Coli, ha predisposto una circolare informativa che riteniamo utile riportare integralmente. Ecco il testo della circolare: L’Unione Europea ha lanciato l’ allarme per il nuovo ceppo di batterio … Continua a leggere
Pubblicato in Comunicati, focus su..
Contrassegnato ASL, cetriolo killer, controllo alimenti, creme cotte, Escherichia coli, frutta, NAS, norme igienico sanitarie, salumi, tossinfezioni alimentari, verdura
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